SoLawi Erfurt sucht ein Stück guten Boden ....

.... GärtnerInnen, LandwirtInnen und engagierte VerbraucherInnen.

Die Initiative "Solidarische Landwirtschaft Erfurt" ist aus bürgerlichem Engagement entstanden. Ihr Ziel ist es, mehr Menschen in der Region Erfurt den Zugang zu frischen Lebensmitteln aus ökologischem Anbau zu ermöglichen. Zu diesem Zweck soll der Verein "SoLawi-Erfurt e.V." gegründet werden.

Ernährung ist ein Thema das jede/n betrifft. Der persönliche Ernährungsstil hat direkten Einfluß auf die Größe der landwirtschaftlichen Fläche, die nötig ist um uns mit Lebensmitteln zu versorgen. Die dafür zur Verfügung stehende Fläche wird je Erdbewohner immer kleiner und die Qualität dieser Böden nimmt dramatisch ab.

Die als SoLawi organisierte Erzeuger-Verbrauchergemeinschaft gibt LandwirtInnen und GärtnerInnen die Möglichkeit sich auf ihre Haupttätigkeit zu konzentrieren: Pflege und Erhalt eines ökologisch intakten Bodens. Gleichzeitig trägt sie zur wirtschaftlichen Stärkung kleiner Höfe bei und unterstützt die Umsetzung des politisch gesteckten Ziels, den Anteil des Ökoanbaus auszuweiten.

Hinter dem Modell SoLawi steckt eine völlig andere Idee der Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und VerbraucherInnen: die VerbraucherInnen kaufen nicht mehr einzelne Lebensmittel, sondern finanzieren gemeinsam den landwirtschaftlichen Hof. Im Gegenzug erhalten sie für einen pauschalen monatlichen Beitrag quasi ein "all you can eat" Arrangement für eine große Vielfalt an Produkten.

Demnächst unser jüngstes Mitglied?
Nachwuchs

Eine Internetsuche fördert reichlich Informationen über das Konzept "Solidarische Landwirtschaft" zutage. Auf unserer Infoseite findest Du ausgesuchte Links und Lesenswertes zu verwandten Themenfeldern wie Ernährungswende, Agrarökologie und Bodenschutz.